نضع الزبدة في صينية ثم نرش القليل من الكنافة حتى تصبح طبقة خفيفة تكفي لتغطية الاناء ثم نخلط القشطة مع الجنة ونضعها فوق الكنافة ونضع الجوز المكسر مع قليل من السكر معه ومن ثم نضع الطبقة الثانية من الكنافة فوق القشطة ونرش فوقها قليل من الزيت ثم توضع في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة تقريبا ومن ثم عندما تحمر في الفرن نضع فوقها الشيرة وتؤكل بالعافية