◦نقصقص الكنافة لقطع صغيرة جدا
◦نحمرها فى الزيت والزبدة مع بعض
◦الى ان تحمر ثم نضعها فى طبق غويط ونضع معاها الفواكه ونقلبهم
◦نضع السيرب ونقلبهم ثم نضع مكسرات ونقلبهم
◦نضع كل المقدار فى قالب ونكبسه جامد بايدينا
◦نقلبه فى طبق التقديم ونجمله بالكريمة