يتم نزع النوى من التمر وتقسيم كل ثمرة إلى قسمين أو أربعة حسب الرغبة.
– يتم تقشير الموز وتقطيعه شرائح صغيرة
– يتم وضع اللبن والموز والتمر فى خلاط كهربائى لمدة 3 دقائق ويمكن إضافة كوب من الماء فى حالة الرغبة فى تخفيف كثافة الكوكتيل.
– يتم تقسيم الكمية على أربعة أكواب كبيرة للتقديم مع إضافة قطع من الثلج فى حالة الرغبة فى ذلك عصير الكيوي و الأناناس والليمون يضرب الكيوي و الأناناس الطازجمع عصير نصف ليمونه في الخلاط و يصفى من الشوائب و ممكن إضافة سكر الرجيم أو يشرب بدون سكر.
