كيكة البرتقال بالفانيلا

اولا نضع البيض و السكر و الزيت و الفانيلا في حوض الخفق و يخفق الخليط قليلا
– يخلط الدقيق بالبكينج باودر في وعاء ثم يضاف بالتتابع مرة دقيق مرة عصير بكميات قليلة على الخليط الى ان نخلط جميع المكونات و نقوم بتبطين صينية متوسطة بالسمن و الدقيق و نصب الخليط و نضعه بالفرن على درجة حرارة 120 تقريبا لمدة 35 دقيقة او اكثر قليلا
– و عندما نخرج الكيكة من الفرن تكون بهذا الشكل
– نقوم بشق الكيكة افقيا الى قسمين و وضع القسم العلوي جانبا وهاهي صورة القسم السفلي
– ندهن القسم السفلي بالمربى
– ثم نضع عليه الفواكه
– ثم نعيد القسم العلوي و نضعه على الفواكه
– و نبدأ بتزيين الكيكة بالكريمة
– و نزين ايضا باستعمال القمع
– طبعا انا اضفت على الوجه المربى بشكل خفيف ايضا هناك الحبيبات الملونة الخاصة بالكيك