يتم خلط المقادير الجافه
و من ثم يتم خفق البيض مع الزيت ثم يضاف اليه المقادير المخلوطه و يقلب جيدا
ثم يتم اضافه التمر المهروس ثم يوضع الخليط في القالب المجهز مسبقاً
و يتم نثر حبات التمر الصحيحه و المقطعة و الجوز
و من ثم يدخل قالب كيكة التمر و الجوز الي فرن متسوط الحراره لمده ٤٥ دقيقه
و تقدم كيكة التمر و الجوز