كيكة التين

◦يخلط السمن السائح والعسل وبرش وعصير البرتقال وبرش الليمون والماء.
◦يخلط السميد والزبيب والتين ويبلل بربع كوب ماء ويقلب.
◦. يضاف خليط السميد إلي خليط السمن ويقلب الجميع جيداً.
◦. يصب في صينيه مدهونة بالزيت أو السمن.

◦توضع في الفرن بعد تركها قليلا حتي تهدأ العجينة.
◦تترك حتي تبرد وتقطع