يخلط كلا من الحليب و الكريما والكراميل وماءو السكرحتى تصبح كثافته مثل عصير الموز
*نحضر اناء كبير ونضع عليه طبقة واحدة من البسكويت ثم ندهن هذه الطبقة بلقشطة ثم نسكب عليه المزيج
*وهكذا نعمل الطبقة ثانية ثم القشطة ثم المزيج وهكذا
*ونزينها بالفواكة المشكلة
*ثم توضع في الثلاجة للتجمد
