كيكة الكنافة

1 -ضعي في الخلاط ثلاث بيضات ثلاث ملاعق حليب بودرة كاسة إلا ربع سكر ربع كاسة ماء ربع كاسة زيت فانيلا ملعقتان صغيرة بيكنج بودر وتخلط جيدا.

2 -نطحن الكنافة ونضيفها إلى الخليط السابق ونحركها بالملعقة حتى تصبح كالعجينة.

3 -نضع نصف الخليط في الصينية ثم نضع ثلاث علب قشطة بلدي(ويكمن عمل حليب مع نشأ ثم إضافة قشطة عادية إذا لم يتوفر قشطة بلدي)

4 -نضع الخليط المتبقي على الوجه وتخبز حتى تحمر ثم تسقى بكاسة ونصف شيرة الباردة.