كيكة جيلي الأناناس

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كيكة جيلي الأناناس

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

- 1 كوب دقيق - 1 كوب لبن سائل - 1 كوب سكر مطحون - ثلاث أرباع كوب زيت - 1 عبوة جيلي أناناس - 3 بيض - 2 ملعقة بيكينج بودر - ملعقة صغيرة فانيليا -



طريقة التحضير :

نضع اللبن والسكر والزيت والجيلي والفانيليا وتخلط جيداً حتي تصبح مثل الكريمة – نأخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه جانباً ثم نضيف البيض إلي باقي الخليط ويقلب جيداً – نضيف البيكنج بودر إلي الدقيق وننخلهما ثم نضيفهما بالتدريج لمزيج البيض ونقلب جيداً – تصب العجينة في صينية مدهونة بالزيت وتضع بالفرن حتي تنضج – بعد خروج الكيكة من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكة ونضع فوقه مزيج الجيلي الذي احتفظنا به سابقاً علي الوجه، وتقدم –