يخلط السكر مع القرفة وجوزة الطيب والملح.
يضاف هذا الخليط إلى الدقيق، ودقيق فول الصويا وبيكرونات الصودا.
يخفق لبن فول الصويا والفانيليا والسمن النباتي في إناء منفصل.
تصب المكونات السائلة فوق الدقيق ويمزج الخليط جيدا.
يضاف التفاح المبشور.
تخبز في الفرن لمدة دقيقتين حتى تظهر فقاعات على السطح ثم تقلب على الوجه الآخر.
تسقى بشراب السكر أو شراب التفاح بعد تمام نضجها.
