كيك الشوكولاته بالكراميل

1 ـ يدهن قالب الكيك بالزبد.

2 ـ يخلط الزبد والسكر في إناء عميق ويضرب بالمضرب.

3 ـ يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيلا مع الاستمرار في الضرب.

4 ـ يضاف الكاكاو للدقيق المنخول والباكينج باودر وكذلك الجوز المقطع.

5 ـ يوضع الخليط في القالب المعد ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة. ـ يجهز الكراميل ويصب فوق الكيكة وهي ساخنة بعد إخراجها من الفرن