كيك تمر بدون دقيق

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كيك تمر بدون دقيق

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

-4 بياض بيض
-½ كوب سكر
-1 كوب شيكولاته قطع
-1 كوب تمر قطع
-½ 1 كوب عين جمل قطع

للتزييـن:

-½ كوب شيكولاتة بيضاء قطع
-½ كوب زبده
-3 كوب سكر بودرة
-فانيليا
-6 ملعقة كبيرة حليب



طريقة التحضير :

1 -بالمضرب الكهربائي يخفق بياض البيض حتي يتضاعف حجمة ويصبح كالمارينج.

2-يضاف عليه السكر وعين الجمل وقطع التمر وقطع الشيكولاته مع التقليب بخفة للحفاظ على هشاشة المارينج .

3 -يصب خليط الكيك في صنية بها ورقة زبدة.