كيك على البخار

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كيك على البخار

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

-½ ك دقيق قمح
-½ ك دقيق سميد
-½ ك دقيق ذرة
-¼ ك دقيق بقسماط
-1 م/ص بيكربونات الصودا
-½ م/ص ملح
-½ م/ص قرفة
-½ م/ص جوز طيب
-1 ك لبن رائب
-½ م/ص بيكنج باودر
-½ ك دبس تمر

طريقة التحضير :

عجن جميع المقادير مع بعضها.
2-دهن القالب بالزبدة والدقيق.
3-وضع العجينة في القالب وتغطيته بورق ألمونيوم وإحكامه بخيط.
4-وضع القالب في حمام مائي على النار.

ملاحظة:
-م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
-م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
-ك تعني ( كوب )