تسخن كريمة الطهي مع الثوم ويترك الخليط حتى يسمك قليلاً، ثم يضاف جبن البارميزان المفروم.
◦- في وعاء آخر تمزج السبانخ مع الجبن الكريمة.
◦- في صينية مخصصة للفرن، يضاف القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من اللازنيا لتتناسب مع الصينية.
◦- يضاف طبقة من مزيج السبانخ، وبعض من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم.
◦- تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية ثم ترش جبن الموزاريلا على الوجه.
تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
◦- تزال ورقة الألومنيوم ويواصل الخبز لمدة 10 دقائق آخرين.