2012-08-30T11:47:07+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
* 1كيلو حليب ناشف
* 5لتر ماء
* 1كوز لبن
طريقة التحضير :
* يغلي الماء علي النار وبعد اول غلوة يترك حتي يصبح دافيءثم يذوب الحلب فية قليلا قليلاحتي نذوب الحليب كلة
* بعد ذلك نضيف اللبن مع الحليب ونضربة بالمضرب قليلا
* ثم نقوم بتدفئتة جيدا لمدة 9 ساعات وممكن اكتر حتي يصبح لبن رائب