مارينارا الروبيان لايت

◦تطبخ المكرونة حسب التعليمات الواردة على العلبة. تصفّى و توضع جانباً.
◦. في قدر، تخلط مكعّبات الطماطم مع معجون الطماطم، الثوم، البقدونس، الزعتر، الحبق، الفلفل، الملح ونصف كوب من الماء.
◦. تغطى القدر وتترك على نار خفيفة لمدة 15 الى 20 دقيقة.

◦يضاف الروبيان الى المزيج ثم تغطى القدر ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق اضافية أو حتى يسخن الجمبري. من بعدها ترفع القدر عن النار.
◦. للتقديم، تسكب المكرونة في قعر الطبق ثم يضاف مزيج الروبيان والصلصة الحمراء فوقها ويرشّ جبن البرميزان على الوجه. يقدّم الطبق ساخناً.