مافن شيكولاتة بالبسكوت

1- يُخفق الزبد مع السكر ثم يُضاف البيض حتي يصير الخليط هشاً مثل الكريمة.
2- يُضاف الكاكاو و البيكنج بودر و الملح مع التقليب ثم يُضاف الدقيق تدريجياً .
3- يُضاف الحليب مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات.
4- يُصب نصف العجين في اكواب المافن أو قوالب ثم يُوضع البسكويت ثم كمية أخري من العجين.
5- يُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.