مخلل الملفوف والجزر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مخلل الملفوف والجزر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

نصف كيلو جزر صغير الحجم نصف رأس ملفوف( لهانة) مقطع شرحات رفيعة 1فلفل حلو احمر مقطع شرحات نصف باقة بقدونس مفروم ناعم كوب شاي دبس الرمان 2كأس خل التفاح مص سكر مص كمون مص فلفل اسود مص ملح

طريقة التحضير :

ضعي كل المقادير في وعاء الطبخ وارفعيه على النار مدة 20 الى 30 دقيقة ثم غطيه واتركيه يبرد وعبيه في مرطبان او زجاجة كبيرة ،هذا النوع من المخلل من الانواع السريعة التي تقدم مباشرة علىالمائدة انا اعدها في حالة واحدة حين لا يكون عندي اي نوع مخلل خاصة عند استقبال الضيوف ، جربي وراح اتشوفي كم لذيذ وبسيط