مرق السمك بالفاصولياء الخضراء

◦قطعي الفاصولياء الخضراء
◦وحضري الدقيق وتبليه بقليل من القرفة او الهيل المطحون

◦سخني الزيت واقليها مع البصل والثوم والفلفل والريحان والطماطم ونصف كمية التوابل بعد خلطها
◦انتظري الى ان تذبل كل المقادير ثم اضيفي باقي المقادير مع كمية من الماء واتركيها مغطاة نصف تغطية
◦اغسلي السمك وقطعيه3 قطع اذا كان كبير الحجم
◦اوابقيه على ماهو من غير الراس تبليه بالنصف الاخر من التوابل المخلوطة
◦وحضري الدقيق وتبليه بقليل من القرفة او الهيل المطحون
◦ثم سخني الزيت وتبلي السمك بالدقيق واقليه على الوجهين .
◦حركي المرق وتاكدي انها سمكت حينها اضيفي لها السمك واتركيها تغلو مرة واحدة مع المرق
◦ارفعى مرق السمك بالفاصولياء الخضراء من على النار
◦قدمي مرق السمك بالفاصولياء الخضراء مع الارز المفلفل