أولاً يتم وضع القمح في قليل من الماء و يوضع القدر علي النار و يترك حتى يغلي لمده نصف ساعه
* ثم يجه قدر اخر و يوضع به الحليب و يترك حتي الغليان
* من ثم يضاف الحليب المغلي الي القمح مع اضافه القليل من القمح
* ثم يقلب الخليط جيدا و يضاف اليه الينسون و الزبيب وصحتين.