* شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب
* ملعقة خيوط الزعفران
* سكرابيض او بني او عسل
* لتر ماء مغلي
طريقة التحضير :
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
* ثم يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
* يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة او مع حليب طازج وصحتين.
