مشروم بجبن

◦تجهز مقلاه عميقة و تذوب بها الزبدة علي نار متوسطة الحراره
◦ثم يضاف البصل المفروم و يقلب لمده 2 دقيقه حتي يتحمر
◦و يضاف الثوم المفروم و يقلب مع البصل حتي يتحمر
◦يضاف المشروم الي الخليط المجهز لمده 2 دقيقه
◦ثم يجهز الفرن علي درجة حراره متوسطه
◦ثم يتم اضافه مكونات المشروم بجبن البارميزان في صينية مجهزة للفرن
◦و يضاف جبن البارمسزان علي وجه الصينيه المجهزة
◦و تترك صينية المشروم بجبن البارميزان في الفرن حتي النضج