معكرونة الرافيولي الإيطاليه

يتم سلق المعكرونه في الماء و يضاف اليها زيت و ملح اما اذا كانت المكرونه الخاصه بالرافيولي لا تحتاج الى ملح

طريقة تحضير الصلصه :

* يتم تحمير البصل و الثوم و تضاف القشطه و صلصة البندورة و يقلب جيدا

* ثم تضاف البهارات و يترك الخليط حتى يصبح قوام الصلصه متماسك قليلا

* ثم يتم خلط المعكرونه مع الصلصه