نضع مقلاه علي النار مع اضافة القليل من زيت الزيتون.
نحمر البصل ثم نضيف البصل الاخضر والفلفل الاحمر والاصفر ونحمر قليلا
ثم نضيف فواكه البحر ثم البهارات ونقلب مدة دقيقتان ثم نضيف البقدونس والكرفس.
وبعدها نضيف الكريمه ونتركها مدة 6 دقائق ثم نضيف المكرونه بعد سلقها في ماء مغلي إلى الخليط ونتركها علي النار مدة دقيقتان.
نضعها في طبق بايريكس ونضع فوفها الجبنه ثم ندخلها في فرن درجة حرارته 240 درجه مئويه لمدة ربع ساعه