◦1/2 كيلو مكرونة اسبجتتي
◦حزمة بقدونس
◦5 شرائح من الجبن الرومي
◦10 حبيات من الزيتون الاسود
◦قليل من الجبن المودزاريلا
◦فلفل اخضر
◦قطع من الطماطم
طريقة التحضير :
بعد سلق المكرونة يتم وضع اناء به قليل من الزيت او الزبد.
◦- ثم يضاف اليه الطماطم والفلفل المقطع شرائح.
◦- ثم نتظر عدة دقائق وتضاف اصناف الجبن والزيتون المخلي وقطع البقدونس ويتم التقليب عدة مرات وتزين بالبقدونس وبالهناوالشفا
