مكرونه فيونكات بالكريمة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مكرونه فيونكات بالكريمة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦1 عبوة مكرونة فيونكات
◦1 1/2 كجم كريمة لباني
◦3 جزر - مبشور
◦2 فلفل أخضر - عيدان رفيعة
◦1/2 كوب صنوبر - محمر
◦2 ملعقة كبيرة سمن بلدي
◦ملح وفلفل - أبيض


طريقة التحضير :

◦فى طاسة، يسخن السمن يضاف الفلفل ويقلب لمدة دقيقتان
◦ثم يضاف الجزر ويقلب الخليط لمدة 5 دقائق. تضاف الكريمة ويترك الخليط حتى يتكاثف.

◦فى هذه الأثناء، فى إناء متوسط تسلق المكرونة فى ماء مملح لمدة 7 دقائق ثم تصفى جيداً
◦تضاف المكرونة للخليط وتترك على نار منخفضة. توضع فى طبق للتقديم ويرش الصنوبر من فوق.