* أولاً يمزج السكر البودرة مع جوز الهند المجفف وحليب جوز الهند في وعاء
* ثم يضاف حليب المكثف المحلى والفانيليا والزبدة وتمزج جيداً جيداً
* ثم يوضع نصف المزيج في صينية كعك مربعة مغلفة من الداخل بورق الألومينيوم
* ثم يوضع الملوّن الزهري على المزيج المتبقي ثم يوضع المزيج فوق الجزء الأبيض في الصينية
* وأخيراً يترك حتى يبرد يتماسك ثم يقطع إلى مربعات وصحتين
