◦نقوم باخد البيض و نشكل منه اومليط كما هو مبين في الصورةو نضعه جانبا
◦في المرحلة الثانية نقوم بذهن الشرائح الديك الرومي بالموطارد و قليل من الملح و الابزار
◦عندها ندهن الشرائح نضع قطع من البيض و شريحة من الجبن و نقوم بوضعه في الورق الالمنيوم و نقوم بلويه حتى تنتهي كل الشرائح
◦نقوم بوضع الشرائح في الكسكاس حتى تطهو لمدة 30 دقيقة ونخرجها و تدهن بقليل من الزيت و تدخل الى الفرن حتى تتحمر و بالف صحة و عافية
