مناقيش الجبنة بالنعناع

◦المقادير:
◦¾ كاسة لبن حليب
◦¼ كاسة ماء
◦1 ملعقة كبيرة خميرة
◦½ 2 كاسة دقيق
◦½ ملعقة صغيرة ملح
◦¼ كاسة زيت
◦رشة نعناع يابس(جاف)
◦بيض للدهن
◦مقادير العجينة:
◦* 3 أكواب (400 غرام)طحين أبيض، منخول.
◦* 2 ملعقتا طعام سكر.
◦* 2 ملعقتا طعام ملح.
◦* ملعقة صغيرة خمير ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء.
◦* 3 ملاعق طعام بودرة الحليب.
◦* 1/4 كوب زيت نباتي.