هريسة بالقشطة

* تخاط المواد الجافة مع بعضها (السميد، الحليب، جوز الهند، الباكينج باودر.).

* ثم نضع الزيت والقشطة وكوب الماء ونخلطها مع المكونات الجافة.

* ندهن جاط البايركس بالطحينية ونضع الخليط ويزين بالللوز.

* توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة حتى تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه.