همبرجر الكاجن

◦في اناء عميق اخلطي اللحم مع البقسماط والبيض والبصل و 1 ملعقة طعام من بهارات الكاجن والماسترد ثم شكليه على شكل 4 برجر .
◦اخلطي صلصة الباربيكيو مع 1 ملعقة شاي من بهارات الكاجن

◦حمري البرجر في مقلاة ممسوحة بالزيت أو اشويه حتى ينضج تماما من الوجهين ثم ضعي على كل قطعة برجر شريحة الجبن واتركيها لتذوب ثم ارفعيه عن النار .
◦افتحي الخبز وضعي البرجر وشرائح الخيار المخلل ثم اسكبي عليه قليل من صلصة الباربيكيو .