أرز بالخضار والبيض

◦سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة عالية ثم أضيفي الثوم وقلبي جيدا.
◦- أضيفي الفلفل والبروكلي ثم اتركيهما على النار لمدة 3 دقائق

◦ثم أضيفي الأرز واتركيه من 3-4 دقائق.
◦- ضعي البيض في منتصف الأرز ثم أضيفي الفلفل والملح حسب التذوق.
◦قسمي الأرز بين أطباق التقديم ثم انثري فوقها قليلا من صوص الصويا