◦يتم نقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء
◦تسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية
◦ثم يضاف اليه الجمبري
◦و يتم تحميره الى ان ينضج
◦ثم تضاف التتبيلة والملح و البصل الاخضر المقطع
◦و يقدم الجمبري مع الصوص الصيني
يمكن اضافة الجبن المبشور والبقدونس المفروم.