يوضع الهيليون في صينية خاصة بالفرن ثم يرش فوقه زيت الزيتون
يرش الزعتر الأخضر و الملح و الفلفل الأسود ثم يطهى في الفرن في درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت مدة 10 دقائق ثم يقدم
ملحوظة:
عبارة عن هيليون متبل بالملح و الفلفل الأسود و الزعتر و زيت الزيتون ثم يشوى