باستا التورتوليني مع النقانق

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
باستا التورتوليني مع النقانق

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

علبة تورتوليني محشية بالجبن والسبانخ
3 حبات نقانق طازج مقطع حلقات عريضة (american beef)
علبة بندورة كاملة زنة 450 جرام
فص ثوم
ملح
فلفل أسود
رشة كركم
أوراق ريحان طازج مقدار 1/2 كوب ومثلها للتزيين

طريقة التحضير :

* اسلقي التورتوليني كما على العبوة.
* حمري الثوم مع البندورة الكاملة في زيت الزيتون.
* تبليها بالملح والفلفل الأسود والكركم.
* اتركيها على النار مدة 5 دقائق ثم نعميها في فرامة البصل.
* حمري النقانق في زيت الزيتون.
* أضيفي اليها صلصة البندورة ثم الباستا وأخيرا الريحان.
* قلبيها على النار حتى تختلط جيدا وتغلظ الصلصة.
*ضعيها في طبق التقديم وزينيها بأوراق الريحان