سلطة اللبن مع الباذنجان

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سلطة اللبن مع الباذنجان

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


* علبة لبن زبادي
* نصف كاس لبن سائل
* ملعقة صغيرة ثوم مدقوق مع كزبرة
* ملعقة شاي فلفل اسود
* ملح
* 4باذنجان مقشر ومقطع حلقات ومقلي

طريقة التحضير :

1-يخلط اللبن الزبادي مع السائل والملح والفلفل الاسود والثوم ويقلب
2-يوضع الباذنجان في طبق التقديم ويصب علية اللبن ويرش علية البقدونس ويقدم