◦توضع البسلة فى اناء ويوضع عليها شوربة الدجاج
◦وتوضع على نار وتغطى لمدة 5 دقائق حتى الغليان
◦تترك لتبرد قليلا توضع فى الخلاط مع الجبنة البيضاء بعد تصفية البسلة منها تسخن الشوربة بعد ذلك تتبل وتترك لتغلى لمدة دقيقة .
◦تضاف مكعبات البطاطس مع البسلة
ملحوظة:
ترش الكسبرة الخضراء على الوش عند التقديم.