◦نسلق العدس بالماء
◦و قبل أن يستوي العدس بقليل نضيف الارز و نتركهم حتى يستوا مع بعض ثم نضيف الكمون و الملح حسب الرغبة
◦نفرم البصل فرما ناعما و نقليه بالزيت حتى يحمر
◦ثم نضعه مع الزيت فوق العدس و الارز و نتركهم كي يغلوا على نار هادئة مدة 10 دقائق
◦تقدم شوربة العدس السورية مع الليمون