أزيلي قشرة اللوبستر وقطعي اللحم طولياً.
* اشويها ثم قطعيها لشرائح.
* قطعي الجزر والفليفلة بنوعيها والفاصوليا المسطحة إلى شرائح رقيقة.
* في قدر واسع سخني مرقة السمك حتى الغليان، وزعي الخضروات والزنجبيل والفلفل الحريف واللوبستر بين أطباق التقديم وصبي الشوربة فوقه.
* قدميه مع شرائح الليمون وصحتين.