الطريقة:
– يخلط الحليب والدقيق جيداً ثم يوضع على النار ويحرك إلي أن يصبح المزيج متجانس ثم نضيف له مكعب ماجي
– ثم نحركه بإستمرار علامة نضج المزيج : ظهور فقاعات الغليان
– وأخيراً نضع الفطر بشكل تقديري على حسب الرغبة
– ممكن استبدال الفطر بالدجاج أو الجبن