نحضر القرنبيط المسلوق ونقوم بوضعه في البيض والبقسماط ثم نقوم بقلية في الزيت. – نحضر صنيه ونقوم برص القرنبيط المحمر ونضع عليه اللحم المعصج. – ثم عصير الطماطم والكسبرة الخضرة المفرية ويدخل الفرن حتي ياخذ اللون المطلوب ويتماسك القوام. بالعافيه…