مشروب القمح بالحليب

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مشروب القمح بالحليب

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* نصف كيلو قمح غير مقشر
* نصف لتر حليب طازج
* ٣ ملعقة صغيرة عسل
* ١ ملعقة صغيرة ملح
* ١ ملعقة صغيرة يانسون
* قليل من الزبيب


طريقة التحضير :

أولاً يتم وضع القمح في قليل من الماء و يوضع القدر علي النار و يترك حتى يغلي لمده نصف ساعه
* ثم يجه قدر اخر و يوضع به الحليب و يترك حتي الغليان
* من ثم يضاف الحليب المغلي الي القمح مع اضافه القليل من القمح
* ثم يقلب الخليط جيدا و يضاف اليه الينسون و الزبيب وصحتين.