خطوات إعداد ستيك اللحم بصلصة الماسترد

  • نشر في: 6 سبتمبر، 2021
  • بواسطة:
حواء لايف
خطوات إعداد ستيك اللحم بصلصة الماسترد

المكونات:

  • ملعقة عصير ليمون
  • 4 قطع ستيك
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1/2 كوب خل بلسمك
  • 1/3 كوب ماسترد

طريقة التحضير:

  • قومي بتتبيل الستيك بالملح والفلفل الأسود ثم ضعيه في مقلاة على النار مع الزيت.
  • قلبي لمدة 3 دقائق على الجهتين حتى تتحمر.
  • أزيلي الستيك من المقلاة ولفيه في ورق أليمنيوم واتركيه جانبًا..
  • في نفس المقلاة صبي الخل البلسمك وقلبيه لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخردل.
  • ضعي الستيط في طبق التقديم وصبي الصلصة بجانبه.