كيفية تجهيز بروستد الدجاج

المكونات:

• 4 أكواب لبن
• 2 ملاعق ثوم بودرة
• ملعقة بابريكا
• 3 ملاعق فلفل أسود
• دجاج مقطع
• 2 حبات بيض
• كوب ونصف ماء
• ملح
• 2 ملاعق بهار دجاج
• زيت للقلي

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج 2 أكواب وثلث من اللبن مع 2 ملاعق كبيرة بودرة الثوم وملعقة البابريكا ونصف كمية الفلفل الأسود وبهارات الدجاج.
• قومي بمزج البيض مع الماء والملح وكمية اللبن المتبقية والفلفل الأسود.
• قومي بتغميس الدجاج في خليط البيض ثم في خليط اللبن.
• اقلي قطع الدجاج واستمتعي بتناولها ساخنة.