أثبتت الدراسات الحديثة أن النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات لا يؤثر سلباً على وزنك وجسمك ، بل يمدّه بالطاقة والحيوية والنشاط ، ولكن أكد كثير من الباحثين على تجنب الإفراط في تناول الكربوهيدرات بطريقة غير مدروسة خصوصاً لدى مُحبي هذا النوع من المأكولات ، ويدعوكي إلى المحافظة على التوازن في تناول الكربوهيدرات لضمان سلامة وزنك وصحتك .
والآن سأقدم لكي وجبة إفطار وغداء وعشاء شهية ومفيدة لجسمك وفي نفس الوقت تجعلك رشيقة مُتحررة من الوزن الزائد .
الإفطار : تناولي الشوفان أو حبة موز ، لأن الفاكهة تعتبر مصدر جيد للكربوهيدرات . الشوفان مصدر أساسي للكربوهيدرات المفيد لجسمك حيث يساعدك على حرق الدهون فضلاً عن كونه غني بالألياف .
ويُذكر أن اللبن الخالي من الدسم والعسل الأبيض وبذور الكتان أصناف مفيدة أيضاً عند الإفطار .
الغداء : يمكنك تناول بيضة كبيرة مسلوقة ، وقطعة صغيرة من جبن الشيدر ، مع 3 شرائح من الخبز المحمص ، أو التونة – سلطة – دجاج – قطع من الجبن الأبيض . أى من هذه الأطعمة تفيد جسمك وتمدّه بالطاقة وتجعله متوازن وخالي من الدهون الزائدة التي تسبب السمنة .
العشاء : جمبري محمر أو مطهو على البخار بالزنجبيل ، مع ملعقة واحدة من الخردل . وبعد ذلك نتاولي تفاحة متوسطة .
نظام غذائي صحي وخفيف لا تُصابي من بعده بأي خسائر بل يُعطيك الحيوية والنشاط اللازمين للقيام بعملك اليومي بكل كفاءة .
