طريقة إعداد شوربة العدس

المكونات:

• 2 أكواب عدس
• 10 أكواب ماء
• 2 حبات جزر مقطع
• 2 حبات بطاطس
• حبة بندورة مقطعة
• حبة بصل
• 3 فصوص ثوم
• ملح
• 1/2 ملعقة كمون
• 2 ملاعق زبدة

طريقة التحضير:

• في قدر كبير على النار ضعي العدس، والماء ثم أضيفي الجزر والبطاطس والبندورة والبصل والثوم.
• اتركي الخليط حتى يغلي وتنضج المكونات.
• قومي بطحن الشوربة.
• استمتعي بتناول الشوربة ساخنة.